harina-de-teff
Al·lèrgens
-

Farina eco de teff

El teff és un cereal originari d’Etiòpia que té múltiples propietats, ja que és tota una font de proteïnes, exempt de gluten. Proporciona energia calòrica, posseeix grans quantitats de vitamines i micronutrients: ferro, calci, a més de magnesi, manganès i potassi. Pel que aquesta farina de teff lliure de transgènics es converteix en una de les millors opcions. 

Pes net: 400gr.
Marca: Bauckhof.


Farina de Teff blanc*.
*Producte procedent d'agricultura ecològica.



Sense al·lèrgens: Sense gluten, sense fruits secs, sense ou, sense lactosa, sense soja.

Traces: -

Al·lèrgens: -



Suggeriments conservació: Conservar a temperatura ambient, en un lloc fresc i sec protegit de la llum.

Suggeriments consum: Pot usar-se en substitució del blat per elaborar pa de pessic, galetes o pans. Atès que quan es cou adquireix una textura gelatinosa, la farina de teff també pot emprar-se per espessir salses o cremes. Deliciosa!!


 

Codi d'Al·lèrgens